Частота вращения мешалки: 28 ± 5
Температура нагрева: +95 °С
Температура охлаждения: +5...6 °С
Давление пара: 0,01-0,03 МПа
Все характеристики
Ванна длительной пастеризации ВДП 100 (сыроварня пастеризатор) представляет собой термоизолированный резервуар, выполненный из нержавеющей стали, установленный на трех опорах. Между стенками внутренней и наружной ванн имеется пространство – теплообменная рубашка. Ванна снабжена мешалкой, для перемешивания молока в рабочем объеме внутренней ванны в процессе нагрева и охлаждения.
Нагрев теплоносителя в теплообменной рубашке осуществляется ТЭНами или паром.
Охлаждение молока осуществляется путем подачи охлажденной воды в теплообменную рубашку.
Блок управления обеспечивает автоматическое поддержания температуры молока во внутренней ванне и температуры теплоносителя в теплообменной рубашке. На терморегуляторе задаются определяемая технологическим процессом температура молока, максимально до + 95С и время выдержки.
Для того чтобы купить ВДП 100 обратитесь к менеджерам предприятия "Молтехснаб комплект" по телефонам +7 (343) 381-61-01, +7-908-928-09-09 . Или напишите заявку на электронную почту info@moltechsnab.ru.
- Объем
- 100 л
- Частота вращения мешалки
- 28 ± 5
- Температура нагрева
- +95 °С
- Температура охлаждения
- +5...6 °С
- Давление пара
- 0,01-0,03 МПа
- Тип двигателя
- асинхронный
- Мощность
- 0,18 кВт
- Частота вращения
- 700 об/мин
- Номинальное напряжение
- 380 В
- Диаметр
- 640 мм
- Длина
- 770 мм
- Высота
- 1100 мм
- Масса (кг)
- 100