Гомогенизатор К5-ОГА-1,25.

Гомогенизатор К5-ОГА-1,25

Гомогенизатор К5-ОГА-1,25 предназначен для дробления и равномерного распределения жировых шариков в молоке и жидких молочных продуктов, а также в смесях для мороженого. Данный гомогенизатор применяется в технологических линиях предприятий для обработки молока и молочных продуктов.

Также в наличие имеется ассортимент запасных частей для Гомогенизатора К5-ОГА-1,25

Компания ООО"Молтехснаб" может осуществить диагностику, капитальный ремонт гомогенизатора К5-ОГА-1,25

Основные технические характеристики.

Характеристика	Гомогенизатор К5-ОГА-1,25
Производительность (л/ч)	1200
Рабочее давление гомогенизации (кгс/см2)	не более 200
Температура продукта поступающего на гомогенизацию, (Сº)	60...85
Мощность электродвигателя (кВт)	10
Частота вращения коленчатого вала (об/мин)	338
Количество плунжеров	3
Ход плунжера (мм)	40
Количество ступеней гомогенизации	2
Габаритные размеры (мм)	9659301400
Масса (кг)	850

Устройство и работа гомогенизатора К5-ОГА-1,25

Гомогенизатор состоит из следующих основных узлов:

- кривошипно-шатунного механизма

- блока плунжерного, с гомогенизирующей и манометрической головками, и предохранительным клапаном

- станины с электродвигателем и устройством для натяжения ремней

По принципу действия гомогенизатор К5-ОГА-1,25 представляет собой трехплунжерный насос высокого давления с гомогенизирующей головкой. Привод насоса происходит от электродвигателя с помощью клиноременной передачи.

Молоко, молочный продукт поступает по трубопроводам самотеком или при помощи насоса во всасывающий канал. Из рабочей полости блока продукт под давлением до 200 кгс/см2 подается через нагнетательный канал в гомогенизирующую головку и с большой скоростью проходит через кольцевой зазор, образующийся между притертыми поверхностями гомогенизирующего клапана и его седлом. При этом происходит дисперсирование жировой фазы продукта. В дальнейшем, продукт из гомогенизирующей головки через патрубок направляется по трубопроводу на дальнейшую обработку или хранение.