Наша продукция

Спецпредложение

Гомогенизатор А1-ОГМ5 -550 000 руб с НДС

Гомогенизатор А1-ОГМ

Насос роторный В3-ОР2-А2 -68 500 руб/шт с НДС


Насос роторный В3-ОРА-2 - 66900 руб/шт с НДС 

насос ора2

 

Насос центробежный Г2-ОПБ с гайками

- 16 800 руб/шт с НДС

Насос Г2-ОПБ

 

Торцевые уплотнения 03.000СБ Г2-ОПА,

Г2-ОПБ, Г2-ОПД - 255 руб/шт с НДС

Сальниковое уплотнение Г2-ОПА, Г2-ОПБ, Г2-ОПД

 

 

 

Заквасочник ОЗУ-350

Заквасочник ОЗУ-350

 

Заквасочник ОЗУ 350

 

Параметры заквасочника ОЗУ-350

Вместимость 350 литров
Температура нагрева до + 95 °С
Температура охлаждения  до + 5 °С
Давление пара 0,01-0,03 МПа
Тип двигателя  асинхронный
Частота вращения мешалки  40 об. в мин.
Габариты (длина*высота) 1300мм*1850мм
Масса  270 кг

     Установка заквасочная типа ОЗУ 350 предназначена для приготовления закваски путем пастеризации залитого молока, его сквашивания и охлаждения полученной закваски. 

      Заквасочник состоит из внутренней, наружной емкостей и облицовки. Пространство между наружной емкостью и облицовкой заполнено теплоизоляцией. В межемкостном пространстве находятся змеевик и переливная труба. Внутренняя и наружная емкости состоят из обечайки и днища. К днищу внутренней емкости приварен патрубок для вывода продукта. Для полного слива продукта днище имеет уклон в сторону выпускного патрубка. По образующей обечайки, в ее верхней части, приварен змеевик для подачи ледяной воды. К днищу наружной ванны приварены переливная труба, патрубок для слива воды из рубашки и змеевик для подачи пара при пастеризации продукта. На выходных концах змеевиков подачи пара и ледяной воды установлены обратные клапаны. Через патрубок, приваренный ко дну наружной ванны, заполняется водой межстенное пространство (рубашка). Переливная труба ограничивает заполнение водой межстенного пространства. Заквасочник сверху закрывается крышкой, состоящей из двух частей: подвижной и неподвижной. На подвижной крышке находится упор, который нажимает на конечный выключатель и отключает электродвигатель при открытой крышке. На неподвижной части смонтированы датчики верхнего уровня продукта, моющая головка, патрубок для залива продукта, датчик блока регулирования и контроля температуры, который погружен непосредственно в продукт. Для подачи моющих растворов внутрь заквасочника служит моющая головка, представляющая собой шар с отверстиями. На трубопроводе подачи пара в нижний змеевик при пастеризации продукта установлены фильтр, два параллельно соединенных вентиля с электромагнитным приводом, манометр и байпасная линия; на трубопроводе подачи ледяной воды — фильтр, вентиль с электромагнитным приводом и байпасная линия.